القهوة التركية
القهوة التركية هي واحدة من أقدم طرق تحضير وطهي القهوة التي تعود إلى الإمبراطورية العثمانية ومستمرة حتى يومنا هذا. انتشرت القهوة التركية التي تمتلك تاريخًا يزيد عن 500 عام من الشرق الأوسط إلى أوروبا ومناطق أخرى قبل انتشار الإسبريسو والقهوة المفلترة بكثير.
تم افتتاح أولى مقاهي العالم في إسطنبول في القرن السادس عشر، حيث تم تقديم القهوة التركية للزبائن. ومن ثم انتقلت إلى أوروبا عبر التجار والدبلوماسيين البندقية.
القهوة التركية تسحر بعطرها الغني، ورغوتها الرائعة، وقوامها الكثيف وطعمها الأصيل.
تحضير وتناول القهوة التركية هو أيضًا مراسم خاصة. وقد تم إدراج القهوة التركية، بتقنيات طهيها الخاصة وثقافتها الاجتماعية الغنية، في قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو في عام 2013.
أفضل حبوب البن
حبوب القهوة من نوع أرابيكا ذات المنشأ البرازيلي.
نكهة مكثفة
الرغوة الناعمة والكثيرة تترك طعماً لذيذاً في الفم.
رائحة مذهلة
رائحة القهوة الطازجة تجذب الانتباه.
أفضل حبوب البن
حبوب القهوة من نوع أرابيكا ذات المنشأ البرازيلي.
نكهة مكثفة
الرغوة الناعمة والكثيرة تترك طعماً لذيذاً في الفم.
رائحة مذهلة
رائحة القهوة الطازجة تجذب الانتباه.
